Nuestra carta
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Aperitivos
Ensaladas
ENSALADA CÉSAR
Lechuga romana, pollo horneado, lascas de parmesano, picatostes y salsa césar.
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TABLA EMBUTIDOS
Selección de embutidos Italianos como bresaola, salami de milano, coppa y mortadela acompañado con pan de focaccia casera
TARTAR DE SALMÓN
Tartar de salmón con maracuya, aguacate, cebolla caramelizada con nuestra salsa de lima especial
FOCACCIA AJO Y PARMESANO
Nuestra deliciosa masa crujiente con aceite de ajo y queso parmesano.
PATATAS FRITAS CASERAS
Prueba nuestras patatas fritas caseras servidas con nuestras mejores salsas; alioli cremoso o mayonesa de kimchi.
PROVOLETA
Queso provolone, con tomate cherri horneado, cebolla caramelizada y acompañado de pan tostado
MONTANARINE
Hecho de masa de pizza - 2 uds straciatella, mortadela y pistacho. 2 uds de tomato, parmesano y albahaca
HUEVOS ROTOS ESTILO CARBONARA
Un clásico reinventado: huevos rotos con un toque de Italia. Jamón serrano se une a una cremosa carbonara casera para una experiencia única.
CROQUETAS
Surtido de 6 unidades jamón ibérico, buéy y carabineros.
Pastas
SPAGHETTI CARBONARA
Auténtica carbonara italiana cocinada con yema de huevo, pecorino, parmesano y guanciale
(cerdo curado)
RAVIOLI AL TARTUFO
Ravioli de espinaca y ricota con salsa de trufa, parmesano, gorgonzola y nueces
LASAGNA TRADIZIONALE
Lasaña casera con salsa boloñesa y bechamel, cubierta con queso parmesano rallado.
Carnes y Pescados
MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA
Pechuga de pollo empanada con salsa de tomate, jamón york y queso mozzarella gratinado, acompañada con patatas fritas caseras.
ENTRECOTTE TERNERA GRILL
Entrecotte de 300gr de lomo alto de origen Asturiano y acompañado de nuestras patatas fritas caseras.
SALMÓN CON HINOJO Y CREMA DE BONIATO
Lomo de salmón a la plancha, acompañado de crema de boniato ibicenco e hinojo crujiente
CHULETÓN
Chuletón de 500gr, origen asturiano, acompañado con patatas fritas caseras.
Burguers
HAMBURGUESA ESPECIAL VENEZIA
Burger de 180gr de ternera de pais vasco con pan brioche, queso brie, guanciale
(cerdo curado), rúcula, cebolla caramelizada, tomate y patatas fritas caseras
CHEESE BURGUER
Burguer de 180gr de ternera de pais vasco con pan brioche, tomate, lechuga y queso. Acompañado con patatas fritas caseras.
CHICKEN BURGUER
Pollo rebozado con lechuga, tomate, cebolla roja y alioli de lima. Acompañado de patatas fritas caseras.
VEGGIE BURGUER
Beyond burger con lechuga, tomate, cebolla caramelizada y aguacate. Acompañado de patatas fritas caseras.
Pizzas
REGINA MARGARITA
(MOZZARELLA DE BÚFALA)
Tomate, mozzarella de búfala y albahaca.
4 STAGIONI
Tomate, mozzarella, albahaca, prosciutto
(jamón), olivas, salami picante y champiñón.
CAPRICHOSA
Tomate, mozzarella, albahaca, champiñones, prosciutto
(jamón), alcachofas y aceitunas negras.
CARBONARA
Pizza Blanca, con mozzarella, pecorino, parmesano, yema de huevo y guanciale
(cerdo curado)
TRUFADA
Pizza Blanca, con mozzarella, albahaca, jamón porchetta, crema de queso mahonés y láminas de trufa
HUEVOS ROTOS
Pizza Blanca, con mozzarella, patata paja, huevos rotos, crema carbonara y jamón serrano.
Extras Pizzas
Extra Toppings
Se puede añadir cualquier ingrediente de nuestras pizzas como extra - pregunta tu camarero por detalles